Спорынья обыкновенная

Claviceps purpurea (Fr.) Tul. Сем. Спорыньевые – Clavicipitaceae

Спорынья обыкновенная

Спорынья - гриб, покоящуюся стадию которого представляет рожкообразное образование - склероций. Спорынья паразитирует на завязи многих злаков, чаще всего на ржи. Имеет почти космополитическое распространение. Появляется при наличии условий, способствующих циклуразвитию гриба, и злаков-хозяев. Встречается на дикорастущих травах в естественных зарослях, на хлебных злаках практически уже не встречается.

В медицине применяются фиолетового цвета склероций гриба, называемые рожками или спорыньей. Собирают рожки в период созревания ржи, сушат в проветриваемом помещении, разложив ровным тонким слоем. Хранят сырье в хорошо проветриваемых, сухих и холодных помещениях. Необходимо соблюдать меры защиты от вредителей.

Рожки служат исключительно для промышленного получения алкалоидов, как таковые они в настоящее время не применяются. В связи со значительной потребностью в сырье спорыньи, ее искуственно разводят, заражая спорами гриба посевы ржи, специально предназначенные только для этой цели. Спорынья содержит целый ряд ядовитых алкалоидов, наиболее важные из них группы эрготамина и эрготоксина. Основу алкалоидов представляет лизергиновая кислота, из которой путем многоступенчатого синтеза получают и другие терапевтически ценные вещества.

Алкалоиды спорыньи оказывают влияние на гладкую мускулатуру, некоторые их производные оказывают сильное действие на нервную систему. Фармацевтические препараты, содержащие алкалоиды спорыньи или производные лизергиновой кислоты, могут использоваться только по указанию врача.

Они применяются в акушерско-гинекологической практике для остановки кровотечения, снятия боли, при лечении воспалений нервного происхождения и в последнее время также в психиатрии. В настоящее время спорынья является уже сельскохозяйственной культурой. Ее разводят на ржи во многих странах Европы, прежде всего в Чехии. Впервые искусственное разведение спорыньи было начато в Швейцарии около 1940 г.