Календула лекарственная (Calendula officinalis)
Calendula officinalis

Календула лекарственная (Calendula officinalis) также известна как ноготки. Она является членом семейства сложноцветных. Другие члены этого семейства - ромашки, арники и тысячелистник. Это яркое, травянистое растение открывает свои золотые цветы утром и закрывает их в сумерках, или когда собирается дождь. Родиной календулы лекарственной является Азия и Южная и Центральная Европа. Ранние поселенцы принесли ее в Северную Америку, где она стала любимым цветком.
Календула лекарственная возделывается во всем мире и ценится за свои кулинарные и медицинские качества. Имя, календулы, происходит от латинского kalendae, что обозначало в Древнем Риме ее цветение на протяжении всего года. Календула - растение с желтыми или оранжево-золотыми цветами, которые имеют сильный и характерный запах. Растение любит солнце и будет размножаться самосевом из года в год, даже в бедной почве. Прямостоячие, ветвящиеся стебли календулы лекарственной вырастают до 0,6 м в высоту. Нижние листья широкие. Верхние листья продолговатые, могут быть гладкие по краям, и расположены поочередно вдоль стебля.
Несмотря на большое число исследований, посвященных химическим составляющим цветков календулы, агентов, ответственных за лечебные свойства травы не были четко определены. Известно, что в ее состав входят сапонины, каротиноиды, смолы, горечи, эфирное масло, стероиды, флавоноиды, слизи. Календула используется на протяжении веков, для кулинарных, медицинских и магических целей. Считалось, что календула может привести защиты от вредных влияний. Ярко-желтый цветок этой травы был использован для красителя, улучшающего цвет сыра и сливочного масла. В кухне, листья и цветки добавляют в соусы, супы, каши, пудинги. Сушеные, сухие цветы также используются как замена шафрана в приготовлении пищи.
Календула применяется в медицине как антисептик для наружного применения в лечении царапин, ожогов, порезов или ранений. Местное применение - в виде компресса из настоя растения к ране, является эффективным средством лечения. В дополнение к своему первому использованию, календула лекарственная также выступает в качестве пищеварительного средства. Настой или настойка цветов, принимаемая внутрь, полезны при лечении язвы, снимает желудочные спазмы, колит, лечит вирусы герпеса, грибковые инфекции и диарею.
В качестве внешнего орошения полезна в лечении пчелиных укусов, воспаления глаз, лечит фурункулы и абсцессы, варикозное расширение вен, экзему, угревую сыпь. Также полоскание лечит язвы в полости рта и способно облегчить зубную боль.
Цветы календулы лекарственной обладают спазмолитическим, антимикробным и антивирусным свойствами. Они улучшают циркуляцию крови и лимфатической жидкости и оказывают помощь в выведении токсинов из организма. Сок из свежих цветков или стебелей может помочь удалить бородавки. Настой или настойку из трав календулы также полезно применять в случаях, болезненных месячных или задержки менструации. Также трава помогает женщинам в процессе перехода к менопаузе.
Страницы: 1 | 2
