Лекарственные травы и растения, сбор, характеристика лечебных растений, фитотерапия, траволечение, народная медицина
Лекарственные растения и травы - это одна из важнейших групп полезных растений, которые широко используются в фитотерапии, траволечении и в народной медицине. К ним относятся роды и виды, а также и выведенные из них культивированные растения, которые, благодаря содержанию терапевтически активных веществ, помогают лечить разные недуги. К этой группе относятся и целебные растения, имеющие более широкое использование. Эти растения помимо лечебного применения являются также источниками ароматических веществ, которые используются в пищевой и парфюмерно-косметической промышленности.
Некоторые виды лекарственных растений являются поставщиками древесины, дубильных веществ для кожевенного производства, прядильного волокна для текстильной промышленности и красителей. Последние утеряли в наши дни свое практическое значение из-за широкого применения синтетических красителей. Другие виды лекарственных растений одновременно относятся и к иным группам полезных растений - масличным, каучуконосам, служат кормом для домашних животных. Также они используются как декоративные растения, овощи или фрукты.
Существуют виды лекарственных трав и растений, которые применяются исключительно для лечения заболеваний, не имеющие другого использования. Но есть виды с более широким использованием (к ним относится большинство растений), которые только в незначительном объеме применяются в лечебных целях, поскольку их основное использование относится к другой области.
К числу лекарственных лечебных растений, не имеющих другого применения, относятся, например, ядовитые для людей растения, такие как дурман обыкновенный (Datura stramonium), наперстянка шерстистая (Digitalis lanata), белена черная (Hyoscyamus niger), чемерица белая (Veratrum album), спорынья обыкновенная (Claviceps purpurea) и другие. Среди не ядовитых это - подорожник ланцетолистный (Plamago lanceolate), стальник колючий (Ononis spinosa), медуница аптечная (Pulmonaria officinalis), толокнянка обыкновенная (Arclostaphylos uva-ursi), репейничек аптечный (Agrimonia eupatoria) и другие.
К числу растений, с более обширным использованием, но в основном применяемых в лекарственных лечебных целях для фитотерапии, принадлежат кникус благословенный (Cnicus benedictus), применяемый в ликеро-водочной промышленности, бузина черная (Sambucus nigra), служащая также для приготовления вин, безалкогольных напитков и вин, ромашка аптечная (Matricaria chamomilla), из которой получают эфирное масло для приготовления косметических препаратов и ванн для фитотерапии нелечебного характера, адонис весенний (Adonis vernalis), пользующийся большой популярностью как декоративное растение для альпинариев, девясил высокий (Inula helenium), в ограниченном объеме используемый также для получения эфирного масла для парфюмерного производства и т. д.
Некоторые лекарственные травы и растения, однако, незначительно используются для траволечения, по сравнению с обширным использованием в других областях. К ним относятся хрен обыкновенный (Аrmorаcia rusticana), лук репчатый (Аllium sera), лук-чеснок (Allium sativum), пастернак посевной (Pastinaca saliva), лук скорода (Allium schoenoprasum), перец стручковый однолетний (Capsicum annuum), и петрушка кудрявая (Petroselinum crispum), используемые в основном как овощи. К этим же растениям относятся и укроп пахучий (Anethum graveolens), анис обыкновенный (Anisum vulgare), тимьян обыкновенный (Thymus vulgaris), тмин обыкновенный (Carum carvi), кориандр посевной (Conundrum sativum), и прочие, применяемые как пряности. Над медицинским применением некоторых видов растений преобладает другое, основное, их использование. Это относится к таким сельскохозяйственным культурам, как хмель (Humulus lupulus), мак (Papaver somniferum), лен (Linum usilatissimwn) и горчица черная (Brassica nigra). Но это не означает, что их лекарственное значение несущественно. Мак снотворный (Papaver somniferum) - растение выращиваемое на 90 % ради получения семян, из которых выделяют масло или же в разных видах используют в пищевой промышленности. Всего 10 % возделываемого мака идет на получение алкалоидов опия, но для человека они имеют гораздо более важное значение, так как без них медицина не имела бы наиболее активных болеутоляющих, обезболивающих и спазмолитических средств широчайшего применения.
В последние годы наблюдается повышенный интерес к рецептам народной медицины и траволечения среди населения
Лекарственные травы и растения
