Бедренец-камнеломка
Pimpinella saxifraga L. Сем. Зонтичные - Apiaceae (Umbelliferae)

Бедренец-камнеломка
Многолетнее травянистое лекарственное растение. Цветет с июня по октябрь. Растет на сухих лугах, пастбищах, по краям полей, на насыпях, по склонам, буграм, по обочинам дорог и на пустырях, от низин до субальпийской, редко до альпийской зоны. Произрастает почти по всей Европе, кроме самых южных районов, в Передней Азии и Западной Сибири (к востоку от 100° в. д.). Заносное и акклиматизировавшееся в Северной Америке, как временно заносное встречается также на Новой Зеландии.
В лекарственных целях собирают корневища с корнями (Radix, pimpinellae). обычно в сентябре - октябре. После очистки их сушат, преимущественно на воздухе; в сушилках температура не должна превышать 45 °С. Сырье хранят в плотно закупоренных емкостях, оберегая от сырости. Обладает мочегонным действием, способствует усилению желудочной секреции и оказывает благотворное действие при расстройствах дыхательных путей. Принимают внутрь в виде настоя при катарах дыхательных путей, нарушениях желудочной секреции, скоплении газов, почечных заболеваниях и заболеваниях мочевых путей. Наружно - для полоскания горла и как добавка в ванны. В средние века бедренец-камнеломку принимали как профиллактическое средство при чуме.
Из молодых листьев готовят салат и добавляют их как пряность в соусы. Эфирное масло используется в ликеро-водочном производстве. Сырье получают исключительно за счет сбора дикорастущих растений, в культуру пока не введена. Растения, относящиеся к подвиду subsp. nigra (P. Mill.) Gaud., которые напоминают типовой подвид, содержат в корне эфирное масло синего цвета, по некоторым данным богатое хамазуленом.
Сырье последнего имеет аналогичное сырью бедренца-камнеломки (subsp. saxifraga) использование. В начале 2-й половины XVI века бедренец-камнеломку выращивали как лекарственное растение в Германии. Дрогой считают также корни родственного европейского вида бедренца большего P. major (L). Huds.j.
