Алтей лекарственный

Althaea officinalis L. Сем. Мальвовые – Malvaceae

Алтей лекарственный

Многолетнее травянистое лекарственное растение. Цветет в июле - сентябре. Растет рассеянно на пастбищах, влажных лугах, среди прибрежных кустарников, вдоль канав и в живых изгородях, преимущественно на солонцеватых почвах, на равнинах и до предгорной полосы. Первоначально алтей был распространен, скорее всего, лишь на солонцеватых и аммиачных почвах в Юго-Восточной Европе. Встречается в Средней Европе (в некоторых районах интродуцирован), Прибалтике, в районах рек Черного и Каспийского морей, в небольшом количестве в Западной и Восточной Сибири и Средней Азии.

В лекарственных целях используют корни с корневищами (Radix allhaeae) и листья (Folium althaeae), в настоящее время преимущественно получаемые от возделываемых растений. Корневища с корнями выпахивают осенью и до очистки хранят в буртах или подвалах. С корней снимают пробковый слой и часть коры, затем разрезают их на части или на кубики и сушат при температуре до 40 °С.

Листья собирают до периода цветения. Сырье не должно содержать пораженных ржавчиной и поврежденных вредителями листьев. Запах слабый, своеобразный; вкус сладковатый с ощущением слизистости. Сырье содержит около 10 % слизистых веществ неопределенного состава. Кроме тою, в корнях содержится крахмал (до 38 %), сахароза (около 10 %), инвертный сахар, лецитин, аспарагин, бетаин и прочие вещества. Листья, ломимо слизистых веществ, содержат и следы эфирного масла (0,022 %).

Препараты алтея принимают внутрь в виде жидких экстрактов (экстракция проводится холодной водой), сиропов, входят в состав сборов, как средства при заболевании дыхательных путей при воспалении и раздражении слизистой оболочки, а также при кашле, а астме. В педиатрии они с успехом применяются при поносах и энтероколитах. Сырье в настоящее время получают в основном от возделываемых растений (Белгия, Германия, США). Культивируется примерно с VIII века. Сведения о его применении в древности в Средиземноморье кажутся сомнительными.